Tapas Segway Tour

La route continue vers le Palacio de Telecomunicaciones, siège actuel de la mairie. Il était au début l’office principal du service de la poste, jusqu’en 2003 quand sous l’ordre du maire Alberto Ruíz-Gallardón la mairie y fût placée. Notre arrêt suivant est le Monumento a lis Caídos de ESpaña, situé sur la Plaza de la Lealtad (place de la loyauté). Roulant sur notre Segway nous atteignons ensuite la Fuente de Neptuno, une autre fontaine néo-classique représentant le dieu Grec de la mer.

De là nous arrivons à l’un des musées les plus visités du pays, El Museo Del Prado. Ce musée abrite certaines des plus importantes oeuvres d’art du monde faites par des artistes tels que Goya, Rembrandt, Durero, El Bosco, Fra Angelico et Rubens. La Casa Museo de Lope de Vega est notre destination finale, l’endroit de résidence pendant 25 ans du poète et dramaturge immortel Lope de Vega.

Notre second arrêt gastronomique sera au coeur du quartier de Letras de Madrid et, tout comme le quartier, est un endroit qui garde sa personnalité et son honnêteté. Le menu est un festival authentique de la gastronomie « Castiza » de la capitale d’Espagne: Callos (poumons de vache), escargots « à la madrilène », mains d’agneau, queue de boeuf en casserole, joue de veau et sa morue aussi « à la madrilène ». Le local inclus un grand salon avec espace pour 35 personnes, un vestiaire et un parking.

Après la dégustation, nous continuons ce Segway Tour Gastronomique en arrivant à Plaza Santa Ana, une belle place du quartier classique connue pour ses bars, monuments et aatmosphère de Madrid. Le prochain arrêt est une autre place remarquable: La Plaza Mayor. Encore ajourd’hui, elle se démarque grâce à sa statue de Carlos II, ses façades impressionantes et les arches qui entourent toute la place.

Un des derniers arrêts du tour est La Plaza de la Villa, un site forméd¡édifices du XVèm siècle de la Madrid médievale. En face de la place nous voyons La Catedral de la Almudena. Cette cathédrale est un mélange éclectique de styles architecturaux et est le plus grand temple de Madrid, étant aussi le seul en Espagne qui fût consacré par le pape Jean-Paul II. Et pour le site final du tour, El Palacio Real, la résidence officielle des rois d’Espagne. Construit par Felipe V et le dernier roi à y avoir résidé fût Alfonso XIII, avant l’arrivée de la deuxième république. Le palais est considéré comme un trésor national et est l’un des plus grands palais royal du monde.

Enfin, le dernier restaurant du Tour gastronomique diffère lègerement des précédents. D’un coté, il maintient les plats traditionnels de Madrid, qui vont du poisson et des fruits de mer jusqu’au plats traditionnels de « Casqueria » (boyaux). Il n’empêche que leur offre adopte une approche plus innovante, ouverte aux diffèrents styles de cuisines comme le sushi, tataki ou les ceviche. Il est caractérisé de toujours avoir du poisson frais et de très haute qualité, cuisiné à la perfection.